


Mięso, boczek i cukinie wkładamy w marynatę. Kupna lub zrobiona (Mieszanki: do mięs, warzyw,czosnek,(mieszam wszystkie przyprawy, ziołowe, pikantne, słodkie)
Wsypuję łyżkę przyprawy, olej, ocet balsamiczny,wkładam mięso, drób (najlepiej na 12 godzin przewracając co jakiś czas)
Grillujemy po 7-8 minut po każdej stronie.
Na szpadki od szaszłyka nabijamy na przemian.