Kategorie przepisów

Mandarynka

Rewelacyjne ciasto o unikatowym smaku..

jajka 6 szt
cukier 1 szklanka
mąka 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jabłka 1,5 kg
galaretka czerwona 2 szt
masło 1 łyżeczka
słodkie mleko 1 szklanka
cukier 1/2 szklanki
masło 1 kostka
mandarynki 1/2 kg
galaretki jasne 2 szt

Biszkopt: białka ubijamy dodając szklankę cukru, żółtka, proszek do pieczenia wraz z mąką. Masę przekładamy do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Piec w piekarniku około 30 min. w 170 stopni

Masa jabłkowa - jabłka obieramy i trzemy na grubych oczkach tarki. Łyżeczkę masła roztapiamy w rondelku, dodajemy jabłka. Chwilkę smażymy aż jabłka będą rozprażona. Następnie dodajemy dwie suche galaretki i jeszcze chwile prażymy mieszając.

Masa orzechowa - słodkie mleko i 1/2 szklanki cukru zagotowujemy dodając zmielone orzechy. Masło ucieramy dodając przestudzoną masę orzechowa
Mandarynki obieramy i dzielimy na cząstki,
Dwie pozostałe galaretki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu.

PRZEŁOŻENIE PLACKA:
biszkopt-masa jabłkowa-masa orzechowa-cząstki mandarynek-zalać tężejącą galaretką

Ocena przepisu: 0 (0 gł.)