
Bardzo smaczne ciasto ale trochę pracochłonne ale trud warty smaku.

Ciasto
Masa śmietanowa

Jajka z cukrem miksujemy a następnie dodajemy pozostałe składniki. Mąkę dodajemy stopniowo i zagniatamy ciasto.
Dzielimy na 12-14 kawałeczków i rozwałkowujemy na okrąg i pieczemy każdy osobno w temp.170'C - pilnujcie gdyż się bardzo szybko pieką, mają być złotawe.
Wyjmujemy i układamy jeden na drugim.
Wszystkie składniki masy śmietanowej ubijamy na dość sztywną masę - można dodać 2 łyżki rozpuszczonej żelatyny w pół szklanki gorącego mleka.
Przekładamy masą placki - obkładamy nią tez boki i górę marcinka. Posypujemy groszkiem kakaowym i kokosem.