

grzyby czyścimy i obieramy, większe kroimy, mniejsze zostawiamy.
Obgotowujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy.
Wkładamy ciasno do słoików. dodajemy po 1 liściu laurowym i 3-4 ziarenka pieprzu.
Do garnka wlewamy wodę i ocet, dodać cukru (2-3 łyżki)
Gotujemy.
Przygotowaną zalewą zalewamy grzyby w słoikach. Szczelnie zakręcamy i zagotowujemy w garnku z wodą.