Do miski wrzucić najpierw mąkę ,cukier, cynamon,imbir, sodę i proszek, wymieszać łyżką, potem dodać jajko, olej i maślankę i bakalie jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Nie trzeba miksować.
Przełożyć do formy keksówki i piec w 180 stopni przez 60 minut