

Mąkę, proszek do pieczenia i oba cukry siekamy nożem razem z zimnym masłem. Zagniatamy szybko ręką żeby nie było zbyt wilgotne i aby nie przyklejało się do ręki.Ciasto wałkujemy i wykrawamy cztery serca, na dwóch szprycujemy za pomocą szprycy cukierniczej dekoracyjny brzeg.
Wstawiamy do piekarnika na 15-20 minut. Po przestudzeniu smarujemy serca bez brzegów marmoladą, przykrywamy je drugi sercem i dekorujemy polewami, napisem z czekolady, koralikami czy cukiereczkami, wg gustu.