Kategorie przepisów

Medaliony wieprzowe

Składniki

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki wyszorować miękką szczoteczką, gotować je 20 minut w osolonej wodzie, w tym czasie oczyścić pęczek dymki, opłukać, pokroić na małe kawałki. Mięso dokładnie umyć, osuszyć. Ugotowane ziemniaki odcedzić, opłukać w zimnej wodzie, obrać i pokroić wzdłuż na połówki. Na dużej patelni rozgrzać margarynę. Przygotowane medaliony wieprzowe smażyć po 2 minuty z każdej strony. Gotowe mięso zdjąć z patelni, dobrze zabezpieczyć przed wystygnięciem. Na tym samym tłuszczu smażyć porcjami 5 minut dymkę i ziemniaki. Warzywa na patelni odsunąć, układać po 2 medaliony. Krótko smażyć razem, posypać solą, pieprzem i posiekanymi orzechami. Na koniec udekorować natką.
Ocena przepisu: 1 (1 gł.)
Wyświetlenia: 4827
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
!cezary

!cezary

Data dodania: 2006-05-02
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Medaliony wieprzowe
aseret#

Dodane przez:

aseret

2009-02-12
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Medaliony wieprzowe

2009-02-12 18:21:36

Widać ze kotlety schabowe są kupne a nie zrobione..

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie