Schłodzony malon przekroić na pół, usunąć pestki.
Miąższ wydrążyć i pokroić w kostkę.
Polać sokiem wyciśniętym z cytryny.
Wymieszać melon z przebranymi i umytymi jeżynami.
Napełnić skorupy melona gotową sałatką.
Na chwilę przed podaniem posypać cukrem i pudrem.