Kategorie przepisów

Mięso na troche inny sposób

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso kroimy w cienkie paski. Siekamy pieczarki i cebulę w drobną kostkę. Na rozgrzanym maśle zrumieniamy mięso. Następnie mięso zdejmujemy i smażymy na tej patelni pieczarki z dodatkiem soku z cytryny. Dodajemy cebulę i smażymy do zbrązowienia- nadmiar wody wylewamy. Wlewamy wino. Przykrywamy pokrywką i dusimy około 5 minut. Dodajemy cielęcinę, zmniejszamy ogień i nie dopuszczamy do zagotowania. Dodajemy śmietanę oraz posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy całość pod przykrywką na 3 minuty- aby smaki się 'przeszły". Podajemy gorące z ziemniakami purre.
Ocena przepisu: 2 (1 gł.)
Wyświetlenia: 234
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas gotowania: 15 min.
Czas smażenia: 15 min.
Data dodania: 2011-10-16
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Mięso na troche inny sposób

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie