
Idealne na przyjęcie!


Ciasto robimy wg któregoś z moich przepisów, oba- są dwa- są bardzo pyszne i puszyste. Z przygotowanego ciasta robimy osiem jednakowych kulek. Każdą kulkę rozwałkowujemy na kształt małego koła. Pisze umieszczamy na natłuszczonej blaszce.
Farsz na mini pizze:
Cukinie ścieramy wraz ze skórką na tarce po stronie z dużymi oczkami. Na każdą pizzę nakładamy 3 łyżki przecieru pomidorowego, następnie rozkładamy startą cukinię, pokrojony w kostkę surowy boczek i pokrojone w plasterki oliwki. Całość posypujemy pieprzem czarnym, najlepiej świeżo zmielonym oraz ziołami i skrapiamy oliwą. Pizze zapiekamy przez 15 minut w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku. Mini pizze podajemy z sosem czosnkowym.