
- dziki ryż w woreczkach 2 szt
- średnie pieczarki 10 szt
- duża cebula 1 szt
- średnia czerwona papryka 1 szt
- groszek konserwowy bez cukru 1 puszka
- biała część pora 3 dkg
- czosnek 2 ząbek
- oliwa z oliwek 2 łyżka
- sól 1/2 łyżeczka
- biały mielony pieprz 1/2 łyżeczka
- żółte curry 1/2 łyżeczka

Ryż ugotować (wg przepisu na opakowaniu). Pieczarki pokroić na ćwiartki. Patelnię rozgrzać, wrzucić pieczarki, smażyć na ostrym ogniu często mieszając przez 5 minut. Zmniejszyć ogień (do średniego), dolać oliwę, wrzucić pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Smażyć przez 2 minuty. Następnie dołożyć pokrojonego w pół-plasterki pora oraz paprykę pokrojoną w kostkę (zbliżoną wielkością go groszku) oraz groszek. Wymieszać, smażyć przez 1 minutę. Wsypać ryż oraz drobno posiekany czosnek i przyprawy. Mieszając smażyć jeszcze przez 2 minuty. Smacznego!