

Ziemniaki ugotować w łupinie. Cebule posiekać. Papryki przepołowić, oczyścić z pestek, miąższ pokroić w kostkę. Kapustę pokroić. Mięso przesmażyć na oleju. Dodać paprykę i cebulę, wymieszać i dusić razem 5-7 min. Wsypać majeranek, dodać bulion i kapustę. Całość przyprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem 30 min. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do masy mięsno -jarzynowej. Doprawić solą i pieprzem.