
prosta a zarazem wykwintna przekąska


Upieczony schab pokroić w plastry i ułożyć na półmisku najlepiej okrągłym w kształt gwiazdy. Jajka ugotować na twardo i pokroić w cząstki. Między kawałkami schabu ułożyć cząstki jajek i cząstki pomidora. Udekorować natką pietruszki. Żelatynę namoczyć w 2-3 łyżkach zimnej wody, dodać do wywaru i zagotować. Po ostudzeniu zalać schab.