10 jednakowej wielkości ziemniaków obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie nie dłużej niż 25-20 minut. Wyjmujemy łyżką cedzakową i posypujemy mieszanką do ziemniaków.
Każdy ziemniak zawijamy w plasterek boczku, układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 30 minut. Smacznego!