
Smakują bardzo bożonarodzeniowo :-)


Mąkę, proszek, cynamon i kakao przesiać i wymieszać. Jajko, cukier, maślankę i masło dobrze wymieszać. Banany rozgnieść na papkę i wymieszać z masą. Dodawać stopniowo mąkę. Ciasto rozkładać do muffinkowych foremek do 3/4 wysokości.
Piec ok. 20-25 min w 180 stopniach. Gotowe muffinki po ostudzeniu polać polewą czekoladową.