
- czerwone porzeczki 800 gram
- słodkie czerwone wino pół szklanki
- cukier 3/4 szklanki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- słodka chałka 14 gram
- masło

Porzeczki dobrze oczyścić, opłukać, odłożyć szklankę a, resztę wsypać do garnka, wlać wino, cukier i cukier waniliowy, zagotować. Następnie wyjąć owoce, ale syrop zachować. Każdą kromkę chałki namoczyć w syropie. 7 małych foremek nasmarować masłem i wyłożyć jedną kromką chałki, napełnić porzeczkami, przykryć pozostałymi kromkami i owinąć folią spożywczą. Muffinki włożyć do zamrażarki na 4 godziny, po tym czasie delikatnie wyjąć je z foremek i udekorować odłożonymi wcześniej owocami i bitą śmietaną