Kategorie przepisów

Mus z pstrąga po norwesku

Składniki

Sposób przyrządzenia

Kostkę rosołową rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody. Łyżkę żelatyny rozpuścić w wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodać do bulionu, ostudzić, wylać do formy z kominkiem. Plastry łososia ułożyć na tężejącej galarecie tak, by zachodziły na boki formy.

Pstrąga rozdrobnić, dodać sól i posiekany koperek. Śmietanę ubić, dokładnie wymieszać z masą rybną i pozostałymi 2 łyżkami rozpuszczonej, ostudzonej żelatyny.

Masę rybną przełożyć do formy, Wyrównać powierzchnię, wstawić do lodówki, by zastygła.

Mus z pstrąga podawać ozdobiony plasterkami limonki.
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 721
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2009-01-28
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Mus z pstrąga po norwesku

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie