Kategorie przepisów

Mus z szynki

Składniki

Sposób przyrządzenia

Żelatynę wymieszać z maderą, gdy napęcznieje podgrzewać, a gdy się rozpuści ostudzić. Przygotować szklaną salaterkę, a na jej dno wylać połowę madery, wstawić do lodówki.

Szynkę drobno posiekać, utrzeć na masę, wymieszać z beszamelem, przetrzeć przez sito. Przecier wymieszać z ubitą na pianę śmietaną, wyłożyć do salaterki, polać pozostałą maderą, oziębić dokładnie w lodówce i podawać.
Ocena przepisu: 4 (3 gł.)
Wyświetlenia: 754
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
!Pierre

!Pierre

Data dodania: 2009-01-28
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Mus z szynki

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie