

Makaron ugotować al dente, przepłukać zimna wodą i odcedzić. Pieczarki obrać i p[okroić na średniej grubości plastry, cebulę i czosnek obrać, pokroić na drobniutko. Masło rozpuścić na patelni i wrzucić pieczarki, dusić aż zmiękną, dodać śmietanę, czosnek, sól , pieprz, smażyć około 2 minut. Cebule też rozgrzać na oleju, dodać makaron i smażyć kilka minut, ciągle mieszając. Na talerz dajemy porcje makaronu z cebulka, polewamy sosem ze śmietana i pieczarkami, prószymy bazylia, mieszamy ew, .doprawiamy do smaku, dekorujemy listkami bazylii i podajemy natychmiast.