

Z mleka, mąki, jajka i szczypty soli robimy ciasto na naleśniki. Mięso mieszamy z przyprawami, smażymy. Pokrojoną cebulę podsmażamy i dodajemy do mięsa. Obrane pieczarki kroimy w talarki, posypujemy vegetą i smażymy na oleju. Na połowę naleśnika nakładamy farsz, trochę pieczarek i posypujemy startym serem. Naleśniki składamy na pół posypujemy pieczarkami i serem. Zapiekamy, aż się ser roztopi.