

Wiśnie dokładnie myjemy, osuszamy. Większość wiśni drylujemy, zostawiamy garść z pestkami, przesypujemy do słoja, zasypujemy cukrem, odstawiamy na 2 dni. Od czasu do czasu potrząsamy słojem.
Spirytus mieszamy z wódką, zalewamy wiśnie, odstawiamy w ciemne miejsce na 1 -2 miesiące. Po tym okresie rozlewamy do butelek. Część wiśni zostawiamy w jednej butelce, później możemy je wykorzystać do ciast.