
- berberys 3 dag
- wino czerwone wytrawne 5 dag
- woda przegotowana 60 dag
- syrop cytrynowy 12,5 dag

Berberys przebrany i opłukany ugotować, odstawić na 2 godziny, rozetrzeć i przecedzić. Do zimnej przegotowanej wody wlać wywar z berberysu, syrop i wino, ostudzić do 14 stopni. Włożyć do kieliszków kostki lodu i napełnić napojem.