

Kapustę pekińską cienko poszatkować, posolić, wymieszać z majonezem. Udko posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na patelni na złoty kolor. Makaron ugotować we wrzącej i osolonej wodzie, odcedzić, wymieszać z odrobiną przyprawy, kebab-gyros. Makaron podsmażyć lekko na patelni. Na talerzu ułożyć udko, suróweczkę, i makaron. Przybrać plastrem pomidora.