Kategorie przepisów

Ocet jabłkowy

jabłka 2 kg
skórki z jabłek

zalewa

woda 1 litr
cukier 30 g

Skórki z jabłek oraz jabłka drobno pokrojone włożyć do słoika, zalać przegotowana letnią zalewą, aby jabłka były całkowicie przykryte. Obwiązać słoik czystą gazą i pozostawić w ciepłym miejscu do sfermentowania(smak kwaśny). Następnie przecedzić przez gazę lub sitko, zlać do butelek i zamknąć. Musi być w zimnym miejscu.

Ocena przepisu: 3 (1 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 7085

Ile porcji: 1

Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.

monaliza

Data dodania: 2008-10-31
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

monaliza

2008-10-31

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

jabłka, ocet, słoik, kwaśny, z jabłek, do słoika, jabłek, ocet jabłkowy, zimnym, jabłkowy

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Przetwory

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (3)

Do przepisu na: Ocet jabłkowy

!wrocławianka

2010-09-02 17:53:25

ocet nadaje się świetnie do surówek-zamiast spirytusowego. Ocet domowy zawsze będzie mętny- to nie chemia ze sklepu klarowana chemikaliami.Jedyne co możesz zrobić przed zlewaniem do butelek to kilka razy przecedzać-przez różnej gęstości gazę. Kto spróbuje w kuchni octu jabłkowego nie będzie mógł znieść smrodu octu spirytusowego.