Ogórki "Krokodylki" (ostre)

mam pytanie czy trzeba obierać ogórki ze skórki

Witam! Korzystam z Twojego przepisu na krokodylki, mam pytanie odnośnie ich, ile muszą stać po zrobieniu, tzn po jakim czasie są gotowe do spożycia ? :) i ile wychodzi słoiczków z tych 3 kg?

Zrobiłam latem ogórki krokodylki, nie wierzyłam w ten przepis , były tak pyszne ,ze tylko smak mi po nich pozostał, nie mogę się doczekać kiedy je zrobię w przyszłym roku, tylko planuje zrobić przynajmniej 50 słoiczków ,już mi ślinka leci, zachęcam do ich robienia. Pozdrawiam Bożenna

wystarczy plynu, ogorlki trzeba scvisle powpychac do sloikow, a ten plyn (olej z przyprawa) co zostanie powlewac po troszke do sloikow, i napewno daje sie 1 kg cukru, moze dziwnie przepis wyglada, ale na pewno dodaje sie to wszystko co jest napisane. jakby bylo mniej cukru to sa za kwasne.
i wszystkiego napewno wystarczy. no i oczywiscie sa super.

chciałabym zrobić w tym roku te ogórki ale mam wątpliwości co do przepisu - czy na pewno aż 1 kg cukru i czy nie trzeba dodać wody - wg mnie tego płynu będzie za mało aby zalać 3 kg ogórków w słoikach. Będę wdzięczna za szybką odpowiedź bo ogóreczki czekają do zrobienia!!