

Ogórki myjemy i razem ze skórką kroimy w słupki. Zasypujemy je solą i odstawiamy na 6 h. PO upływie tego czasu ogórki osączamy. Z octu, oleju, cukru i chili gotujemy zalewę. Gorącą zalewamy ogórki. Odstawiamy na 12 h. Przekładamy do słoików i mocno zakręcamy.