
- Różnorodne hiszpańskie oliwki z pestkami
- Hiszpańska oliwa z oliwek
- czosnek
- gałązki rozmarynu
- Ostra suszona czuszka

Domową marynatą możemy zalać oliwki różnego rodzaju wg upodobań: czarne, zielone, gordal, itp. Aby to zrobić musimy odsączyć oliwki z zalewy, w której się konserwowały. Bazę naszej zalewy stanowi oliwa z oliwek, którą można łączyć z przeróżnymi składnikami uzyskując w ten sposób bajeczne kompozycje smakowe :) np. Z plastrami czosnku pokrojonego w plastry, z gałązkami rozmarynu, ostrą suszoną czuszką, skórką cytrynową. Gotowymi marynatami zalewamy oliwki i odstawiamy do lodówki. Są cudowną przekąską i ozdobą każdego przyjęcia!