
"Gotowanie dla dwojga"
Idealne na wspólne śniadanie


Jajka wbijamy do miski, dodajemy mleko, pieprz i ubijamy. Na dużej patelni podgrzewamy olej i smażymy paprykę, mieszając. Dodajemy szynkę i obrane i posiekane pomidory. Gotujemy ok. 1 minutę, mieszając. Na warzywa wlewamy jajka, mieszamy drewnianą łyżką. Jak jajka się zetną, delikatnie podważamy brzegi omletu, unosimy patelnię, tak aby na dno patelni spłynęło jajko, które jeszcze się nie ścięło. Następnie omlet przecinamy na pół, przekładamy na talerze i podajemy od razu.