
omlet
warzywa

Warzywa pokroić w słomkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić warzywa, mieszać, doprawić solą i pieprzem. Jajka rozmieszać, lekko ubić,dodać mąkę, wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną, smażyć omlet z obu stron. Na placek wyłożyć warzywa wcześniej przygotowane, złożyć, ozdobić natką. Podawać ciepłe.