Kategorie przepisów

Opiekane kapelusze borowików

Składniki

Sposób przyrządzenia

Grzyby namoczyć, obgotować w tej samej wodzie.
Opłukać zimną wodą, osączyć.
Panierować, jak kotlety schabowe: najpierw w mące przyprawionej pieprzem, następnie w rozmąconych jajkach i na koniec w tartej bułce.
Panierowane grzyby ostrożnie wkładać na dobrze rozgrzany tłuszcz.
Smażyć na złoty kolor, wyjmować łyżką cedzakową, osączyć z tłuszczu.
Podawać z cząstkami cytryny, udekorować listkami natki.
Doskonałym dodatkiem jest masło sardelowe lub pikantny sos pomidorowy.
Ocena przepisu: 5 (1 gł.)
Wyświetlenia: 2330
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
!Marta

!Marta

Data dodania: 2006-03-17
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (5)

Komentarze

Do przepisu na: Opiekane kapelusze borowików

2011-10-31 14:27:23

uwielbiam grzyby! zrobię na pewno!

2011-05-30 17:01:21

Też robię takie grzybki na Wigilię.

2008-10-08 04:51:44

W panierce zawsze ja z moją rodziną robiliśmy KANIE.... rewelacja- chyba najlepsze grzyby nadające sie do panierowania. I nie wymagają obgotowywania :)
!Asia#

!Asia

2007-12-18 13:01:39

Ja też takie robię, tylko nie w panierce, a w cieście naleśnikowym dosyć mocno doprawionym(pikantnym) - pycha!!
!I.M.#

!I.M.

2007-12-06 21:24:32

Wspaniała wigilijna potrawa! Ja robię ją troszkę inaczej, po ugotowaniu doprawiam solą i lekko pieprzem a następnie obtaczam w bułce lub mące i smażę na gorącym oleju.Cała moja rodzina się tym zajada a jak sobie przypominam to w domu rodzinnym (u mamy) było tak samo!

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie