Kategorie przepisów

Paella

Składniki

Sposób przyrządzenia

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, wrzucamy pokrojony w kostkę boczek podsmażamy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, pod koniec smażenia dodajemy pokrojone papryki i podsmażamy około 4 minut, przekładamy do woka lub naczynia żaroodpornego. Na wytopionym tłuszczu podsmażamy ryż, do momentu aż się zeszkli, całość z patelni przelewamy do woka.

Warzyw z boczkiem i ryżem mieszamy, dodajemy groszek, zalewamy bulionem, wstawiamy na mały ogień, gotujemy. Od tej pory nie mieszamy, gdy ryż zacznie dochodzić dodajemy krewetki, na koniec doprawiamy szczyptą szafranu. Przed podaniem skrapiamy sokiem z cytryny. Smacznego.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 457
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 45 min.
Czas smażenia: 15 min.
Data dodania: 2011-12-08
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Paella
robbo#

Dodane przez:

robbo

2011-12-08
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Paella

2011-12-11 16:43:04

Dość ciekawy przepis

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie