
Szybki obiad dla zapracowanych.

- papryka mała 1 szt
- pałki wędzone 4 szt
- pomidor dojrzały duży 1 szt
- olej ryżowy 3 łyżki
- sól 1/8 łyżeczki
- pieprz 1/8 łyżeczki
- wody do podlania (gorąca ) 1/2 szkl

- patelnia , drewniana łopatka
- deseczka do krojenia
- mikser

1. na patelnie wlewamy tłuszcz i wkładamy pałki wędzone, obsmażamy ze wszystkich stron
2. następnie dodajemy pokrojone w drobną kostkę, paprykę i pomidor
3. solimy i pieprzymy do smaku, podlewamy gorącą wodę
4. dusimy do miękkości warzyw, możemy doprawić śmietaną (lub sos zmiksować jak kto lubi )