Kategorie przepisów

Panna Cotta

Opis

Tajemnica tego deseru tkwi w konsystencji, powinien dać się wyłożyć z foremki odwróconej do góry dnem, ale nie powinien być zbyt twardy.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Do garnka wlać śmietankę, dodać miąższ z wanilii i wydrążoną laskę, cukier. Całość zagotować. Laskę wanili usunąć. Listki żelatyny namoczyć w zimnej wodzie, a gdy zmięknie, odcisnąć lekko i dodać do gorącej śmietanki. Mieszać aż się całkowicie rozpuści.
Śmietankę wlać do opłukanych zimną wodą foremek i zostawić w lodówce do stężenia na około 6 godzin.
Deser odciąć nożem od krawędzi foremek, foremki na chwilę zanurzyć w gorącej wodzie i wyłożyć, odwracając do góry dnem.
Podawać z dowolnymi sosami.
Ocena przepisu: 4 (13 gł.)
Wyświetlenia: 11132
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2006-09-06
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 11 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (3)

Komentarze

Do przepisu na: Panna Cotta

!Pietras#

!Pietras

2010-03-06 17:41:28

Dobrze jest dodać białej czekolady.
!siOostRa kuChaRza . ; D #

!siOostRa kuChaRza . ; D

2008-11-17 16:40:50

hĘ . mi osobiscie ten deser nie smaQje . !
ale gdy mÓj brat zrobiŁ to bylo naprawde coŚ .
zyczĘ smaczneGo . ! ; D

2006-12-23 01:37:01

Panna Cotta to moj ulubiony deser, jem go prawie codziennie w mojej pracy. Polecam również przepis tutaj zamieszczony, równiez dobrze wychodzi.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie