Kaszę ugotować, wystudzić, dodać pokrojoną cukinię, cebulę i startą marchew. Dodać jajko i przyprawy. Nadziać przekrojoną na połowę paprykę. Ułożyć w płaskim rondlu, wlać szklankę wody i dodać kostkę rosołową lub vegety i listek laurowy. Gotować na wolnym ogniu około 30 minut.