Paprykę umyć i pokroić na mniejsze części. Składniki marynaty zagotować. Do każdego słoika włożyć po 1 liściu laurowym i 4 ziarenka pieprzu - zalać paprykę gorącą marynatą. Słoiki zakręcić i pasteryzować ok. 10-15 minut, żeby nie rozgotować papryki. Smacznego!