
- octu spirytusowego 10% 1 szklanka
- woda 5 szklanek
- cukier 1/3 szklanki
- miód 2 łyżki

Paprykę posolić, a następnie obgotować 2 min. we wrzątku. Następnie układać do słoików, zalać wrzącą zalewą, dać do każdego słoika po 1/2 łyżeczki oleju lub oliwy. Zamknąć i odwrócić słoik do góry dnem, aż do ostygnięcia.