Papryki przekroić tak aby utworzyły się miseczki, środek posmarować oliwą, posypać ziołami. Do każdej miseczki włożyć plasterek sera, na nim pół pomidora. Skropić oliwą, posypać przyprawą do grila. Grilować, aż ser się rozpuści, ozdobić rozmarynem i bazylią.