
Jeden z przepisów, który umożliwia w szybki i łatwy sposób przygotować smaczną przekąskę.


Potrzebne będzie tyle plasterków boczku ile parówek chcemy przygotować. Bierzemy dobrej jakości parówki, każdą z nich nacinamy wzdłuż prawie do przecięcia. W nacięcia wkładamy kawałki żółtego sera (powinien lekko wystawać z parówki). Całość szczelnie owijamy plastrami boczku i spinamy wykałaczkami.
Na patelni rozgrzewamy trochę oleju i wkładamy parówki. Przykrywamy pokrywką i na wolnym ogniu smażymy do momentu aż ser w parówkach się rozpuści a boczek ładnie przyrumieni.