
Pożywne i pyszne śniadanko, które w mojej domowej kuchni cieszy się niezwykłym uznaniem:)


Jajka gotujemy na twardo, cebulkę siekamy i wrzucamy do miseczki, jajka obieramy ze skorupek i widelcem rozdrabniamy aż będą tworzyć jednolitą masę, dodajemy do cebulki, przyprawiamy pieprzem do smaku i zalewamy majonezem. Wszystko dokładnie mieszamy. (najlepiej jeśli jajka wcześniej pokroimy na mniejsze kawałki, łatwiej będzie je nam potem rozdrobnić)
Najlepiej smakuje podana na świeżych bułeczkach z masłem.