

Jajka ugotować na twardo, albo średnio twardo, obrać, umyć i pognieść widelcem. Do jaj dodać biały ser i razem wyrobić ugniatając widelcem. Szczypiorek i natkę pietruszki umyć i posiekać, dać do sera. Dodać majonez, śmietanę i dokładnie wyrobić na pastę. Doprawić solą i pieprzem. Pyszna do smarowania kanapek.