

Jaja ugotować zetrzeć na tarce plastykowej lub drobno posiekać. Cebulę bardzo drobno pokrajać. Masło rozetrzeć w miseczce, gdy zmięknie, wymieszać ze śmietaną, cebulą i jajem. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Kanapki posypać po wierzchu szczypiorkiem. Przepis pochodzi z książki "nastolatki gotują" autorstwa pani sabiny witkowskiej.