Kategorie przepisów

Pasteryzowanie malin

Składniki

Sposób przyrządzenia

Owoce przebrać odrzucając szypułki, resztki kielicha i różne zanieczyszczenia.

Jeśli są czyste, nie płukać, a w razie konieczności płukania małe porcje owoców zanurzać na sicie dostatecznie rzadkim (nie zatrzymującym piasku) do dużej ilości zimnej wody.

Owoce osaczyć, łagodnie podgrzać i napełniać ogrzane słoje lub butelki, niezwłocznie zamykać je i pasteryzować w temperaturze 90°C:
- półlitrowe butelki i słoje — 15 min,
- większe — 20 min.
Ocena przepisu: 4 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1731
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2008-12-02
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pasteryzowanie malin

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie