
szybka i pyszna potrawa rodem z Czech


Szynkę okładamy z obu stron serem wędzonym, tak, żeby nam się zrobiła z tego 'kanapka' Plastry szynki powinny być dość duże, wielkości w miarę normalnego kotleta. Obtaczamy taką kanapkę w rozbełtanym jajku (jajko nieco solimy i pieprzymy) i potem obtaczamy w tartej bułce.
Najlepiej powtórzyć ten proces żeby ser był odpowiednio zabezpieczony przed smażeniem na patelni. smaży na patelni aż się zarumieni. Najlepiej podawać z pieczonymi ziemniaczkami lub frytkami.