
Ciasto naleśnikowe:
Farsz:
dodatkowo:

Najpierw zrobić ciasto naleśnikowe, najlepiej mikserem. Ciasto musi być odpowiedniej gęstości. Jak wyjdzie za gęste dolać wody. Usmażyć naleśniki. Następnie zrobić farsz. Pieczarki i cebulę zetrzeć na grubej tarce. Usmażyć na oleju, przyprawić do smaku. Naleśniki posmarować farszem, zwinąć. Paszteciki obtoczyć w jajku i tartej bułce i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z czerwonym barszczem.