

Soje na noc moczymy, gotujemy w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soli i z czosnkiem.
Ugotowaną soję i cebulę miksujemy na gładka masę. Dodajemy bułkę tartą, kiedy masa ja wchłonie dopiero po tym mąkę ziemniaczaną, pozostałe składniki, dokładnie mieszamy.
Masę przekładamy na blaszkę i zapiekamy w wysokiej temp. ok. 30 min.