

Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Cukinie myjemy i również ścieramy na tarce. Obieramy i siekamy cebulę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Na oleju smazymy cebule i marchewkę. Jak zmiękną dodajemy przyprawy, oraz cukinie wymieszana z czosnkiem. Przekładamy całość do misy, lekko studzimy, dodajemy kasze manną i płatki owsiane. Dodajemy drobno posiekana pietruszkę i po wymieszaniu przekładamy do foremki pasztetowej. Pieczemy około 50 minut w 180 stopniach.