Kategorie przepisów

Pasztet z królika

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso z królika, marchew i pietruszkę razem gotujemy. Studzimy, mięso obieramy z kości. Pokrojoną w kostkę wątróbkę i cebulę podsmażamy na smalcu. Bułki moczymy w wywarze z mięsa.

Przepuszczamy przez maszynkę mięso z królika, surowy boczek, cebulę, marchew, pietruszkę, czosnek, wyciśnięte bułki.

Do tak zmielonej masy dodajemy jajka, mąkę, wątróbkę, sól, pieprz, vegetę i tartą bułkę. Masę dokładnie wyrabiamy. Wykładamy do wysmarowanej olejem blachy.

Pieczemy ok. 2 godzin w temp. 200C.
Pasztet musi mieć brązowy kolor. Wtedy jest gotowy.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 1648
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2009-02-26
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pasztet z królika

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie