Kategorie przepisów

Pasztet ziemniaczany z pieczarkami i wędzoną rybą

Składniki

Sposób przyrządzenia

Przygotować formę:
wysmarować ją tłuszczem i wysypać tartą bułką.

Świeżo ugotowane ziemniaki odcedzić, odparować, utrzeć z łyżką masła i z mlekiem.
Gdy masa nieco przestygnie, dodać jajka i jeszcze raz razem utrzeć, przyprawić solą, Jarzynką i odrobiną pieprzu. połowę masy wyłożyć do formy, równo rozsmarować.

Na tej warstwie ziemniaków rozsypać drobno posiekane mięso ryby i podsmażone na łyżce tłuszczu pieczarki.
Przykryć resztą masy, wygładzić powierzchnię nożem maczanym w tłuszczu, posypać tartym serem, skropić roztopionym masłem i wstawić do gorącego piekarnika (190 stopni C).
Piec do zrumienienia.

Gotowy pasztet wyłożyć na półmisek, posypać zieleniną. Podawać z surówką.
Ocena przepisu: 1 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1065
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania: 2008-11-12
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pasztet ziemniaczany z pieczarkami i wędzoną rybą

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie