Pieczarki faszerowane 2

Pieczarki umyć, odciąć nóżki.
Kapelusze natrzeć sokiem z cytryny.
Nóżki i natkę posiekać.
Czosnek przecisnąć przez praskę.

Natkę, czosnek i posiekane grzyby (nóżki) wymieszać z jajkiem i tartą bułką.
Doprawić solą i pieprzem.
Bułki dodać tyle, aby masa była dość gęsta.

Nadzieniem napełnić pieczarki.
Z wierzchu posypać bułką.
Na pieczarkach położyć po plasterku sera.
Żaroodporną formę posmarować masłem.
Pieczarki włożyć do formy do góry nadzieniem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 30 minut.