

Przygotowanie:
Pieczarki umyć i pokroić w cieniutkie plasterki, włożyć na patelnię z rozgrzanym mocno masłem i pokrojonym w kostkę boczkiem. Chwilę razem smażyć, następnie wlać wino, dodać wszystkie potrawy i gotować 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
Cienkie kromki bułki obsmażyć na tłuszczu, rozłożyć na talerzach, na grzankach ułożyć pieczarki wraz z sosem, posypać zieleniną.